研究も、商品開発も、本質は同じ。
仮説 → 試作 → 検証 → 改善
その試行錯誤を、体験しよう。
① 仮説を立てる
「こうすればもっとおいしくなるかも?」と考える。
② 試す
アイデアをもとに、実際に試してみる
③ 検証する
感覚をもとに、味や食感、見た目などを検証する。
④ 改善する
結果を分析し、もっと良くなるように改善を重ねる
おいしい!
をつくる
理系の強みは、食品開発で活きる力になる!
キミの理系の経験が、即席めんをもっと美味しく、もっとワクワクする商品に進化させる。
その力を、エースコックで試してみないか?
※ 2028年3月卒業予定の大学3年生および大学院1年生の理系学生が対象です。
※応募者多数の場合は選考となります
※DAY1、DAY2どちらもご参加いただける方に限ります
開催日時