社長メッセージ
エースコックは、1954年の創立以来、70年以上にわたり即席めんを中心とした食品の可能性を追求し、挑戦を続けてきました。
私たちが大切にしてきたのは、単にお腹を満たすことだけではありません。「おいしいものを食べてもらいたい」という想いはもちろんのこと、人々の暮らしに寄り添い、笑顔としあわせを届ける存在でありたい——その想いをミッションである「Cook happiness」に込め、おいしさ・楽しさ・健康・コストパフォーマンスなどを追求した高品質な製品づくりに取り組んでいます。
約30年前からはベトナム市場にも挑戦し、今ではベトナムの国民食とも言われるHaoHaoブランドを筆頭に、即席めん市場でNo.1シェアを誇るまでに成長しました。さらに、ベトナムから世界40カ国以上へ商品を輸出し、「Cook happiness」をグローバルに広げています。また、環境課題や地域社会との共生といったテーマにも真摯に向き合い、サステナブルな未来の実現にも貢献しています。
そして、私たちが未来に向かって掲げるビジョンは、
「どこでもエースコック」
— 日本・世界のいたるところで食に貢献する —
このビジョンを実現するために、今、次の世代の力が必要です。
私たちは、固定観念にとらわれず、新しい価値を創り出せる皆さんと一緒に歩み、その活躍を後押ししたいと考えています。
「食」という普遍的なテーマだからこそ、そこには無限の可能性があります。是非皆さんの情熱とアイデアで、これまでに誰も体験したことのないような「おいしさ」と「しあわせ」を、世界中に届けていきましょう。
あなたとともに、未来を創造する日を、心から楽しみにしています。
エースコック株式会社
代表取締役社長 村岡 寛人